3月に入ってからの気温が低いため、積雪量の割には園地の雪はなかなか減りません。せん定作業もやや遅れ気味です。
リンゴ販売ですが、直売所は3月25日で終了予定です。（道の駅とネットでの販売はリンゴがなくなるまで継続します）
果樹園と直売所の様子
大雪の後は寒波と高温の繰り返しで、結局2月下旬としてはかなり少ない積雪状態です。地面が所々見えています。
雪も硬く締まっていて作業はしやすいです。年明けから始めていたサクランボのせん定作業は本日午前中に終了、午後からはリンゴ園に入りました。面積はサクランボの3倍、4月上旬までかかる予定です。
直売所のリンゴ品種数は少なくなりましたが、先週からスマートフレッシュ処理のリンゴが並び始めました。シナノスイート,シナノゴールドなど
スマートフレッシュ処理とは、りんごの成熟や老化を促進するエチレンの働きを抑制することで収穫した時のみずみずしさや甘さ、硬さなどを長期間保つ技術です。
販売の中心は普通冷蔵のサンふじです。
直売所再開しました
1月6日からリンゴの販売を再開しました。3月半ばまで営業する予定です。
火曜日定休で営業時間は9時から16時まで。（極端な悪天候の場合は早仕舞することもあります）
また冬期間は天候の影響や家庭の事情で臨時休業が多くなりますので、ご了承ください。（遠方からお越しの方はお電話でご確認ください）
現在販売中のリンゴは以下の通りです。サンふじ以外は残り少なくなってます。
果樹園の様子（12/25）
圃場には雪が少ないですが、厳しい寒さが続いています。この時期はブドウのせん定作業が主な仕事です。通常は年内に終えますが、今年は天候の影響でスタートが遅れたため、1月半ばまでかかる見込みです。今年は猛暑の影響で赤系品種の着色不良や高温による傷みなど、例年見たことのない被害が多発しており、今後の品種構成の見直しも検討しています。一部の品種は伐採を進めています。
年内は12月27日(水）まで
直売所に並んでいるリンゴ品種は変わりませんが、発送できる品種は少なくなってきました。サンふじ中心になりますが、数量は十分ありますので年内発送受付しております。
営業時間は9：00～16：00、火曜日定休です。（天候等の状況によりましては臨時休業、営業時間の短縮などもあります）
雪景色、果樹園の様子
先週末の寒波で果樹園は雪景色に（11/29日現在は雪無くなりました）、雨や雪な合間に来年に向けた改植準備を進めています。
直売所での販売は12月末まで続きます（火曜日定休）。
現在はリンゴのみになりました。品種は下記のとおりです。
サンふじ、ぐんま名月、シナノスイート、北斗、きたろう、こうこう、王林、サン陸奥、ほおずりなど
収穫終了、サンふじ販売開始
11/13日、すべてのリンゴ収穫完了しました。ただいまサンふじ選果中ですが、並行して販売も開始しました。ふじには沢山の系統がありますが、まずは一番早く熟する系統「うまじろう」を並べています。
サンふじ収穫開始、今週の直売所情報（11/9更新）
リンゴ収穫は最終段階、サンふじの収穫を開始しました。収穫終了日から逆算してのスタート、本格的な寒波が来る前に収穫終えたいところです。当園生産量の1/3以上を占める品種のため収穫作業、そして選果作業は長期間に及びますので、販売開始は今月20日以降になります。
現在の直売所での販売品種は以下の通りです
リンゴ：
シナノスイート、ぐんま名月、おいらせ、早生ふじ、トキ、紅玉、きたろう、ほおずり、サン陸奥,
ジョナゴールド、王林、ブラムリー、ひめかみ（残り極僅か）
ブドウ：スチューベン
洋ナシ：バラード
おいらせ販売開始 11月10日くらいまで
人気のリンゴ「おいらせ」の販売準備ができました。これから収獲するるリンゴは日持ちする品種ばかりですが、この品種は旬が短く期間限定の販売になります。
販売中のリンゴも入れ替わり、「高嶺」は販売終了、「きたろう」と「シナノスイート」が並びました。