栽培している西洋なしは3品種ですが、昨日は一番早い「バートレット」を収穫。追熟が必要な西洋なしは収穫適期の判断が難しいです。(昨年は「バラード」で失敗してしまいました) この「バートレット」は一旦冷蔵庫で予鈴、追熟したものから直売所に並びます。
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