熟す前から

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早生のサクランボ「紅さやか」が何粒かほんのり色づいてきました。この品種は黒っぽくなって食べ頃ですが、よく見るともうすでに鳥の餌食に。今年もまた鳥との戦いが始まります。
うっすら赤くなった「紅さやか」を一粒食べてみましたが、思いの外みずみずしくて美味しい。甘みは少なく、青臭い感じですが、それでも一年ぶりのサクランボは格別です。

サクランボ園

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